
Tropical Tanne Mocktail – Tanne trifft Ananas
Meist im Februar erhalten wir unsere alljährliche Orangenlieferung direkt von Griechenland.
Wir nennen sie liebevoll auch noch die leckeren Orangen vom Dimitri. Sie kommen mit einem LKW direkt von Griechenland zu uns und werden dann über den Verein NETs.werk verteilt. 🍊

Wir bestellen sie schon seit 9 Jahren immer wieder, weil sie eben sehr lecker sind, sie direkt und ohne Umwege verteilt werden und wir uns freuen, wenn wir den Bio Orangenbauern Dimitros mit seinen rund 400 Orangenbäumen so unterstützen können.
Ich möchte euch in der nächsten Zeit ein paar Rezepte zeigen, was ihr mit den Orangen alles machen könnt.
Hier das erste Rezept mit Orangen – und zwar habe ich die leckere Orange mit den wertvollen Tannennadeln kombiniert und raus gekommen ist ein leckerer Mocktail, den ich Tropical Tanne getauft habe.
Aber vorher möchte ich noch mit dir klären, was eigentlich ein Mocktail ist 😉 Und zwar ist es ein alkoholfreier Cocktail. Der Name setzt sich aus „Mock“ („to mock“ englisch für „nachahmen“) und „Cocktail“ zusammen. Und so ergibt sich der Name Mocktail, weil eben dieser ein Cocktailgetränk ist, aber er ganz ohne Alkohol auskommt. Er wird also einem Cocktail nachgeahmt.
Zurück zu meinem heutigen Rezept 😊 Für den Mocktail braucht ihr:
🌲 Nadeln von einem kleinen Zweig einer Biotanne
🍊 Saft einer Bio-Orange
🍏 1 Apfel
🍍 150 ml Ananassaft
💧150 ml Wasser
🍯 1EL Honig
Zubereitung: Gebt die Biotannennadeln in einen Mixtopf, presst den Saft einer Orange dazu, entfernt von einem Apfel das Kerngehäuse und gebt diesen gemeinsam mit dem Ananassaft, Wasser und dem Honig ebenfalls in den Mixtopf. Die Zutaten etwa 1-2 Minuten gut durchmixen und fertig ist der alkoholfreie Cocktail. Noch in schönen Gläsern anrichten, dekorieren und genießen! 🍹
Noch ein paar Tipps von mir:
👉Verwendet nur Nadeln, die ihr auch zu 100% bestimmen könnt, dass sie eben essbar sind. Es gibt bei den Nadelbäumen die hochgiftige Eibe, darum kann ich es nicht oft genug dazusagen, das man hier gut achtgeben darf!
👉Wenn ihr im Garten schon frische Wildkräuter wie Gänseblümchen, Vogelmiere & Co findet, könnt ihr anstatt der Tannennadeln auch diese in den Mocktail mixen.
👉Liebt ihr es spritzig? Dann könnt ihr anstatt des Wassers auch Mineral oder Sprudelwasser verwenden. Dieses aber erst nach dem Vermixen hinzufügen!
Viel Spaß beim Probieren! Ach ja und weitere Orangenrezepte bzw. Ideen, was ihr aus der Orange machen könnt, folgen demnächst. Also bleibt dran! 😊🍊🙂🙃
Alles Liebe Doris

