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Oxymel – Sauerhonig
Kennt ihr Oxymel? Nein, … dann wird es Zeit, denn Oxymel hat so viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, die wir uns so einfach zu nutze machen können! Aber nicht nur das, es schmeckt auch sehr lecker als Sirupersatz, in Tee’s, in Sekt oder als Unterstützung für den Organismus und das Immunsystem. MORE FRESH NEWS: Was ist Oxymel? Oxymel ist ein altüberlieferter Kräutertrunk ohne Alkohol, hergestellt aus den kraftvollen Komponenten Honig und Essig, umrahmt von einzelnen Kräutern und Früchten. Getrunken bereits in der Antike – fresh interpretiert vom Kräuterbienchen! Oxymel wird auch Sauerhonig (griechisch: oxy – sauer, méli – Honig) genannt. Wie schon erwähnt hat bereits Hippokrates, ein Arzt aus der Antike, vor…
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Jahreskreisfest Beltane – Walpurgisnacht
Heute ist der 30. April – die Walpurgisnacht! Bevor ich euch aber mehr von dieser besonderen Nacht erzähle, möchte ich euch kurz erklären was Jahreskreisfeste sind. Ursprung der Jahreskreisfeste Jahreskreisfeste sind über das gesamte Jahr hinweg gefeierte Feste, die den Ursprung bei den Kelten haben. Naturverbundene Völker, wie die Kelten, stellten sich das Jahr nicht linear, sondern in einem Kreis vor. Und so startet das keltische Jahr mit Samhain am 1. November. Die Zeit bis Beltane wird als dunkle Jahreshälfte (November-April) und der Zeitraum danach (Mai-September) als helle Jahreshälfte bezeichnet. Und so werden insgesamt 8 Feste im Jahreskreis der Natur gefeiert. Jedes der Jahreskreisfeste hat einen ganz besonderen Zauber für…
