• Apfel-Sellerie Salat mit frischem Bärlauch

    Die Bärlauchsaison ist noch voll im Gange, daher gibt es heute ein Bärlauchrezept von mir und zwar einen Apfel-Selleriesalat mit frischem Bärlauch. Er schmeckt sehr fruchtig und würzig und ist im Handumdrehen gemacht. Bevor es aber zum Rezept geht, hier noch ein paar Infos zum Bärlauch: Den Bärlauch (Allium ursinum) findet ihr gern in schattigen, feuchten und humusreichen Auwäldern sowie in Laub- und Mischwäldern. Wenn er sich wohl fühlt, breitet er sich wie ein Teppich aus. Im Volksmund wird er auch noch Hundsknofi, Wilder Knoblauch oder Waldknoblauch genannt. Zwischen März und Anfang Mai ist er zu finden und kann gesammelt werden. Aber Achtung, der Bärlauch kann auch mit dem giftigen…

  • Ostergeschenkset in der Eierschachtel – LIMITED EDITION

    Habt ihr schon an den Osterhasen gedacht? Wenn nicht, dann hätte ich da eine nette Idee für dich! Erstmals gibt es bei mir ein liebevoll gestaltetes Ostergeschenkset in der Eierschachtel mit selbst ausgeblasenen Wachteleiern, einer selbst gegossenen Bio-Bienenwachskerze in der Eierschale sowie österlicher Deko, Naturmaterialien und natürlich mit einem kleinen Kräutersalz. Falls ihr eines der limitierten Geschenksets haben wollt, dann meldet euch bald bei mir! Diese Geschenksets wird es nur per Abholung geben, also … first come, first serve! 😉 Weitere Infos gibt es hier!

  • Oster-Countdown 2022 – Ausmalbild für Kinder

    Wie bereits im letzten Jahr, habe ich für meine Tochter wieder den Oster-Countdown gestaltet, um ihr so die Wartezeit bis Ostern zu verkürzen. Und weil ich weiß, dass es sicher auch sehr viele andere Kinder gibt, die es kaum erwarten können, bis dass der Osterhase kommt, habe ich mir gedacht, ich stelle diesen Oster-Countdown wieder online. Vielleicht kann dieser euren Kindern die Wartezeit bis Ostern etwas versüßen! -Hier zum Downloaden- Viel Spaß damit! 😊 Alles Liebe, dein Kräuterbienchen Doris

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